Папайя – это не только вкусный фрукт, но и источник массы полезных веществ и микроэлементов. К таким относится растительный фермент папаин, который ускоряет взаимодействие веществ с водой. Он способствует разложению белков, пептидов и сложных аминокислот.
Папаин – это ценное открытие для современного человека. За что же специалисты так любят этот растительный фермент?
-
Расщепляет белки до состояния, приемлемого для легкого усваивания. Это особенно важно при болезнях ЖКТ и периодах восстановления после операции.
-
Активное вещество ускоряет заживление и положительно влияет на регенерацию тканей.
-
Фермент обладает жаропонижающими свойствами и входит в состав натуральных средств против повышенной температуры.
-
Папаин уничтожает вредоносные микробы, может приниматься внутрь или наружно.
-
Обладает ярко выраженным антигельминтным свойством.
-
Это эффективное слабительное, а также желче- и мочегонное средство.
-
Благодаря тому, что фермент улучшает работу кишечника, его сравнивают с про- и пребиотиками.
-
Папаин стимулирует работу иммунитета, повышает устойчивость организма перед болезнями и вирусами.
-
Активно используется в косметологии благодаря своему омолаживающему эффекту.
-
Способствует похудению.
-
Помогает формированию мышц.
- Папаин используется в косметологии, фармакологии и пищевом производстве.
